Un dessert rapide à faire, délicieux et qu’on peut préparer la veille.
Le tofu soyeux se trouve au rayon frais bio et la purée de noisette avec les pâtes à tartiner.
Matériel particulier : un robot mixeur
Ingrédients (pour 4 personnes ) :
– 400 g de tofu soyeux
– 75 g de sucre
– 50 g de purée de noisette crue non sucrée
1 – Verser tous les ingrédients dans le bol d’un robot mixeur. Mixer pendant 1 minute.
2 – Répartir le mélange dans 4 ramequins. Recouvrir de film étirable.
3 – Laisser au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.
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