Le punch de Jeff

Punch

Une boisson festive qui peut être préparée la veille. Idéale pour un apéritif quand on reçoit de nombreux invités.
Il faut un grand récipient d’une contenance de 5,5 litres pour faire le mélange (par exemple une cocotte). Si vous utilisez un récipient en plastique, vérifiez qu’il est prévu pour le contact alimentaire (évitez les poubelles… vécu !). On peut ensuite stocker le punch dans ce récipient ou dans des bouteilles.
Servir en pichet, dans un saladier, une bonbonne à robinet ou une fontaine électrique.

Ingrédients (pour une dizaine de personnes) :
– 1 litre de rhum blanc à 50°
– 1 litre de jus d’orange
– 1 litre de jus d’ananas
– 2 litres de jus multi-fruits
– ½ litre de sirop de canne à la vanille
– 1 cuillère à soupe de cannelle

1 – Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand récipient et laisser reposer au moins 3 h au réfrigérateur.

2 – Servir frais.

Punch ingrédients

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