Vinaigrette allégée

Recette de Paulette Moreau

Ingrédients :
– 1 mesure de vinaigre
– 1 mesure d’huile
– 1 mesure d’eau
– un peu de moutarde (à votre goût)
– sel et poivre

1 – Mettre tous les ingrédients dans un shaker (ou une bouteille) et secouer pour mélanger.

2 – Servir sur de la salade ou des crudités.

La vinaigrette se conserve plusieurs semaines.

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