Recette indienne

Le chutney est un condiment vendu en bocal dans les épiceries fines et quelques grandes surfaces.

Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 1 cuillère à soupe 1/2 de chutney à la mangue
– 250 g de yaourt de soja nature
– 1 cuillère à soupe 1/2 de feuilles de coriandre fraîches, ou de persil, hachées

Si le chutney contient des morceaux de fruits, hacher ces derniers.
Puis mélanger tous les ingrédients dans un bol ou une saucière.