Recette de la confiture de tomates vertes

Bonjour,
En automne, il reste parfois des tomates au jardin dont on sait qu’elles n’auront pas le temps de mûrir avant l’arrivée du froid. Ce n’est pas grave, puisqu’on peut les utiliser pour faire de la confiture de tomates vertes délicieusement épicée !
Bon appétit !

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