Jeudi dernier, le restaurant Cuisine Comptoir et Compagnie a relevé le défi VegOresto et a proposé aux convives un délicieux menu 100% végétal qui a été très apprécié ! Espérons qu’il y en aura bientôt un à la carte de façon permanente ! Merci à toute l’équipe de Cuisine Comptoir et Compagnie et à VegOresto Niort !
Bonjour, Pour la journée sans viande, une soirée est organisée au restaurant niortais « Cuisine, Comptoir et Compagnie » le jeudi 23 mars à 19h30. Les réservations se font sur le site VegOresto.fr. Venez nombreux !
Laure, ambassadrice VegOresto de Niort, a proposé un défi à l’équipe du restaurant Au Comptoir du Monde : préparer un menu 100% végétalien pour une soirée. Défi relevé haut la main hier soir ! Le chef nous a régalé avec des plats d’inspiration sud-américaine, africaine et asiatique, très savoureux et joliment présentés.
Sangria blanche et empanadas à la tapenadeQuesadillas aux haricots rouges, oignons frits et guacamole avec cheddar véganeCroquettas de patates douces au gingembre, curry de légumes d’automne et crème de sojaDôme coco, cœur aux fruits exotiques
Nous espérons qu’un menu végétal sera bientôt ajouté à la carte du restaurant ! En attendant, il y a déjà un wok végé (sur place ou à emporter).
Merci à l’équipe du restaurant Au Comptoir du Monde et à Laure pour cette très belle soirée !