Recette de la flammekueche

Bonjour,

Pas envie de passer du temps en cuisine ? Mais envie d’un apéro avec les amis ? Voici une recette rapide à faire et délicieuse, à déguster chaude ou froide, avec les doigts bien sûr ! La flammekueche, la fameuse tarte flambée alsacienne.
La nouvelle « crème fraîche » végétale St Hubert est vraiment bonne. Elle existe en version coco pour les desserts ou les plats asiatiques.

Bon appétit !

Flammekueche

Recette de la tartinade à la noix de cajou

Bonjour,
Si comme moi vous êtes accro à la noix de cajou, cette recette devrait vous plaire : la tartinade à la noix de cajou. Avec du miso pour le goût fermenté et tous ses bienfaits nutritionnels, c’est une alternative saine au fromage crémeux que vous pouvez utiliser dans les sandwichs, les pommes de terre au four, etc. A vous d’agrémenter avec les herbes et condiments de votre choix !
Bon appétit !

Tartinade à la noix de cajou

 

Recette de la tarte feuilletée aux prunes et aux spéculoos

Bonjour,

Cette semaine nous vous proposons une recette estivale très simple et qui peut être préparée la veille : la tarte feuilletée aux prunes et aux spéculoos. Les spéculoos permettent d’absorber le jus des prunes pour laisser le fond de tarte croustillant. Cette recette fonctionne avec toutes les variétés de prunes. Si vous n’aimez pas le goût de la cannelle, les spéculoos peuvent être remplacés par d’autres biscuits.

Bon appétit !

Tarte feuilletée aux prunes et aux spéculoos