Bonjour,
C’est la saison des fèves ! Elles sont très bonnes crues mais aussi cuites, en risotto par exemple. Et avec un reste de risotto, on peut faire de délicieuses galettes !
Voici donc deux recettes en une : le risotto aux fèves.
Bon appétit !


Bonjour,
C’est la saison des fèves ! Elles sont très bonnes crues mais aussi cuites, en risotto par exemple. Et avec un reste de risotto, on peut faire de délicieuses galettes !
Voici donc deux recettes en une : le risotto aux fèves.
Bon appétit !
Bonjour,
C’est la saison des asperges ! Voici la recette simple et délicieuse des asperges vertes rôties.
Bon appétit !
Bonjour,
Si, entre deux averses, vous avez l’occasion de vous promener et de trouver de l’ail des ours, voici une façon toute simple de le cuisiner : faire du pesto à l’ail des ours.
Bon appétit !
Bonjour,
Aujourd’hui, pour fêter le printemps (et la Journée Sans Viande !), je vous propose une de mes soupes préférées : la soupe au cresson. On ne trouve pas du cresson toute l’année, alors il faut en profiter !
Bon appétit !
Bonjour,
Et si on sortait nos casseroles… pour préparer une petite soupe printanière 😉
Un plat sain et économique : la soupe aux orties.
Bon appétit !